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"Un buen tejate no se bebe, se disfruta… como un abrazo de Oaxaca en cada sorbo."

El tejate tiene raíces profundas en la época prehispánica, donde formaba parte de rituales y ceremonias sagradas...

"La horchata no solo refresca, también abraza el alma con su dulzura y tradición."

La horchata de arroz es una de las bebidas más queridas en México, con raíces que se extienden hasta la época colonial...

"Cada salsa es un testimonio del tiempo, un puente entre el pasado prehispánico y el presente vibrante de Oaxaca".

La historia de la salsa en Oaxaca es tan antigua como su gente. Desde tiempos prehispánicos, los pueblos zapotecas y mixtecas...

"Más que condimentos, son la esencia misma de Oaxaca en cada grano".

Desde tiempos prehispánicos, los pueblos zapotecas y mixtecas han encontrado en los insectos no solo una fuente...